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開発商品の料理レシピ

ズッキーニとツナコーンのマヨネーズ炒め 投稿日:2018/07

ズッキーニとツナコーンのマヨネーズ炒め

材料 2~3人分

◎ビッグ・エーマヨネーズ・・・・・約大さじ2
◎ビッグ・エーオリーブオイル
 ・・・・・大さじ1と1/2
◎ビッグ・エー特級しょうゆ
 ・・・・・大さじ1/2
◎ズッキーニ(またはゴーヤでも)・・・・・1本
◎キャベツ・・・・・1/4個
◎人参・・・・・1/2本
◎ツナコーンの缶詰・・・・・1缶
◎塩、こしょう・・・・・適量

使用するビッグ・エー開発商品

ビッグ・エー 「マヨネーズ」

ビッグ・エー 「マヨネーズ」

作り方

(1)ズッキーニと人参は、縦半分に切ってななめ半月切り
   にする。キャベツも大きさを合わせ、やや大きめに切
   る
(2)フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニ、人
   参、キャベツの順で炒める
(3)ズッキーニ、人参がしんなりし、キャベツは少し歯ご
   たえを残した状態で、ツナコーンの缶詰を汁ごと入
   れ、塩、こしょうで味を調える
(4)マヨネーズと最後に香りづけに特級しょうゆを入れ、
   火を止め皿に盛る

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